高(gao)筋(jin)粉可以(yi)做(zuo)(zuo)好多好吃(chi)的(de)(de)。可以(yi)這么說,我(wo)們北方的(de)(de)主(zhu)食差不(bu)多都離不(bu)開高(gao)筋(jin)粉,用高(gao)筋(jin)粉做(zuo)(zuo)的(de)(de)饅頭好吃(chi)又韌勁;用高(gao)筋(jin)粉包(bao)餃子特別有(you)筋(jin)道(dao);面包(bao)離不(bu)開高(gao)筋(jin)粉;刀削面、手(shou)搟面各種(zhong)面條也都需要高(gao)筋(jin)面;還有(you)許(xu)多可口的(de)(de)小點心(xin):起酥點心(xin)、松餅以(yi)及奶油(you)空(kong)心(xin)餅等等多得數不(bu)勝數。